La musica della mia cucina PDF

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DESCRIZIONE

Sia classica o leggera, la musica giusta è un "ingrediente" fondamentale per la buona riuscita di ogni ricetta. Così la pensa l'avvocato Giorgio Erede che in cucina si lascia ispirare per i suoi piatti dalle note dei più grandi compositori. E se un ottimo accompagnamento per l'uovo à la coque è Per Elisa, Chopin sarebbe perfetto per preparare gli spaghetti alla finanziera, Unforgettable di Nat King Cole è l'ideale per mettere insieme gli ingredienti del tortino di cioccolato e Via con me di Paolo Conte potrebbe scandire l'impasto della focaccia genovese. Ognuno può trovare nel libro i più svariati accostamenti musical-culinari che hanno accompagnato l'esistenza dell'autore dall'infanzia alla maturità, dal Lago di Como alle Cinque Terre, tra i ricordi e le esperienze che la vita porta con sé. Al tempo stesso il lettore è invitato a lasciarsi trasportare e a trovare musica per le proprie orecchie e per il proprio palato.

ISBN: 9788842553151

DATA: 2013

AUTORE: Giorgio Erede

DIMENSIONE: 1,34 MB

NOME DEL FILE: La musica della mia cucina.pdf

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Giorgio Erede presenta: La musica della mia cucina - Saporie

Sia classica o leggera, la musica giusta è un "ingrediente" fondamentale per la buona riuscita di ogni ricetta. Così la pensa l'avvocato Giorgio Erede che in cucina si lascia ispirare per i suoi piatti dalle note dei più grandi compositori.

La Musica Della Mia Cucina - Erede Giorgio | Libro Ugo ...

Ieri sera, a Milano, presso la Cavallerizza, Giorgio Erede ha presentato il suo libro La musica della mia cucina. Ad accompagnare l'autore, seduti sul palco anche due volti noti del mondo enogastronomico e del mondo musicale: il giornalista e scrittore Allan Bay e il critico musicale Giovanni Gavazzeni.