Miraggi alimentari. 99 idee sbagliate su cosa e come mangiamo letto da Marcello Ticca e Viola Graziosi. Audiolibro. CD Audio formato MP3. Ediz. integrale PDF

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DESCRIZIONE

Davvero il pesce fa bene alla memoria? Siamo sicuri che mangiare la pasta di sera faccia ingrassare, che la cioccolata provochi l’acne e l’ananas e il pompelmo facciano dimagrire? Siamo prigionieri di tanti luoghi comuni sul cibo… da sfatare per riappropriarci di uno stile alimentare più equilibrato e consapevole. Quello della alimentazione è un settore nel quale si scontrano preoccupazioni per la salute, attenzioni – a volte anche eccessive – per la forma fisica e mode più o meno fantasiose. Ecco perché intorno al cibo esiste da sempre una sterminata varietà di pregiudizi, luoghi comuni, false credenze e menzogne belle e buone. In alcuni casi si tratta di suggerimenti innocenti; in altri casi, invece, seguire certe indicazioni e certe promesse miracolose rischia di farci compiere scelte sbagliate o addirittura di compromettere il nostro benessere. Marcello Ticca, uno dei massimi esperti italiani di alimentazione, e l’attrice Viola Graziosi accompagnano l’ascoltatore in un viaggio attraverso i più consolidati luoghi comuni che riguardano il piacere quotidiano del mangiare. Scopriremo – evidenze scientifiche alla mano – che non è del tutto vero che gli agrumi curino il raffreddore, che il caffè aiuti a dimagrire, che la pappa reale e la propoli facciano miracoli, che il latte vada accuratamente evitato se si è adulti e che dormire poco faccia dimagrire. A fine ascolto, dopo aver ridimensionato o sfatato 99 luoghi comuni, avremo imparato tante regole per vivere più serenamente il nostro rapporto con quello che mettiamo nel piatto.

ISBN: 9788858133811

DATA: 2018

AUTORE: Marcello Ticca

DIMENSIONE: 2,55 MB

NOME DEL FILE: Miraggi alimentari. 99 idee sbagliate su cosa e come mangiamo letto da Marcello Ticca e Viola Graziosi. Audiolibro. CD Audio formato MP3. Ediz. integrale.pdf

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Miraggi alimentari. 99 idee sbagliate su cosa e come mangiamo letto da Marcello Ticca e Viola Graziosi. Audiolibro. CD Audio formato MP3. Ediz. integrale è un di Ticca Marcello pubblicato da Laterza nella collana Emons audiolibri, con argomento Alimentazione - sconto 5% - ISBN: 9788858133811

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