La ricetta della vita. La dieta EPIGenetica PDF

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DESCRIZIONE

Sempre più spesso scopriamo nuove e interessanti relazioni che ci uniscono al cibo come con un cordone ombelicale, in un'interazione mai a senso unico. Il nostro patrimonio genetico è però influenzato sia dall'alimentazione sia dal nostro stile di vita. Il percorso proposto in questo libro che parte dallo stress, soggetto spesso protagonista della nostra vita, e di come sia possibile controllarlo con semplici accorgimenti e tecniche di rilassamento, si sviluppa poi lungo un cammino che approfondisce sempre più i legami esistenti tra cibo e salute indispensabili per il mantenimento di una condizione fisica eccellente. Parlare però di prevenzione esclusivamente attraverso un legame diretto fra alimento e probabili patologie risulterebbe restrittivo, motivo per cui viene proposto un nuovo approccio all'alimentazione che prevede una selezione programmata della dieta. Nasce così la "Dieta EPIG\

ISBN: 9788848133357

DATA: 2017

AUTORE: Andrea Busalacchi

DIMENSIONE: 6,22 MB

NOME DEL FILE: La ricetta della vita. La dieta EPIGenetica.pdf

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Dalla combinazione di genetica ed epigenetica la "ricetta ...

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La ricetta della vita. La dieta EPIGenetica - Andrea ...

Lo zinco si trova nei frutti di mare, nelle aringhe, nelle uova, nei piselli, e nell'avena, per cui è ideale prevedere il consumo di questi alimenti in tutta la dieta invernale. In conclusione, la dieta epigenetica si basa sul consumo di frutta e verdura di stagione: ottime fonti di sali minerali e vitamine.