Sapori del Trentino Alto Adige. La cucina della tradizione. Ediz. illustrata PDF

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DESCRIZIONE

Una cucina che conserva e valorizza i sapori e i profumi delle montagne del Trentino Alto Adige: dalla zuppa di terlano ai canederli, dal gulasch di manzo allo stinco di maiale al forno, per finire con l'imperdibile strudel.

ISBN: 9788844033316

DATA: 2007

AUTORE: Richiesta inoltrata al Negozio

DIMENSIONE: 3,83 MB

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Sapori del Trentino Alto Adige. La cucina della tradizione ...

Sapori forti e inconfondibili caratterizzano la cucina trentina, inevitabilmente influenzata dalla vicina Germania e dagli ottimi prodotti caseari e agricoli della zona.Formaggi, mele, insaccati e patate regnano in molti dei piatti tipici del Trentino-Alto Adige, che si conferma una regione dalla forte personalità anche in cucina.

Sapori del Trentino Alto Adige. La cucina della tradizione ...

Trentino-Alto Adige Bellissima da visitare in inverno per farsi una bella sciata o in estate per una bella camminata fra i boschi. Subito dopo però un bel rifornimento in un tipico ristorante o in qualche sagra è l'ideale!